Ramazanda fiyata dikkat
Ramazanın gelmesiyle gıda piyasasında yaşanan dalgalanmalara karşı uzmanlar, alışverişte dijital karşılaştırma araçlarının ve sıkı denetimlerin önemine dikkat çekiyor.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Başkanı Şemsi Bayraktar, 28 Ocak –12 Şubat 2026 tarihleri arasında market fiyatlarını incelediklerini,baktıkları 41 ürünün 27’sinde fiyat artışı, 14’ünde fiyat azalışı olduğunu belirtti. Bayraktar, şöyle devam etti:
“15 günlük süreçte markette fiyatı en fazla artan ürün, yüzde 42.9 ile pırasa oldu. Pırasayı yüzde 32.1 ile marul, yüzde 27.4 ile kabak izledi. Markette fiyatı en çok azalan ürün ise yüzde 9.6 ile yeşil mercimek oldu. Bunu yüzde 9 ile antepfıstığı, yüzde 8.3 ile nohut, yüzde 7.8 ile kuru soğantakip etti.”
Vatandaşlara uyarı
Bayraktar, aynı marka ürünlerin farklı marketlerdeki fiyat değişimine de dikkati çekerek, şunları kaydetti:
“Birliğimizce, Ankara’da aynı marka ve gramajdaki 5 farklı ürünün, 4 farklı marketteki fiyatlarına yönelik çalışma yapıldı. Aynı markanın aynı gramajda ürünün, farklı marketlerdeki fiyatında, ayçiçek yağında yüzde 68.3, nohutta yaklaşık yüzde 41, tavukta yüzde 26.3, sütte yüzde 22.5 ve yoğurtta yüzde 19.9 oranlarında değişimler görülüyor. Ürünlerin marketlerde birbirinden farklı yüksek fiyatlara satılması kabul edilebilir değildir. Tüketicilerimiz ramazan alışverişlerini yaparken, taklit ve tağşiş yapılan ürünler konusunda dikkatli olmalı, güvendikleri yerlerden ihtiyaçlarını almalı ve şüpheli ürünleri ihbar etmeli. Taklit ve tağşişin önlenmesi için tüm illerde denetimlerin sık sık yapılması sağlanmalı.”
Dana kıymada kanatlı eti, sucuktaboya
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit - tağşiş yapılan gıdalar listesini güncelledi. Listeye 54 yeni ürün daha eklendi. Bakanlık, gıda ürünlerinde taklit ve tağşiş yapan markaları ‘guvenilirgida.tarimorman.gov.tr’ internet adresinden açıklıyor. Sitede ‘Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar’ ile ‘Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar’ başlıkları altında firmalar, markalar ve ürünler yer alıyor. Listeye 6’sı sağlığı tehlikeye düşürecek ürünler ile birlikte toplam 54 yeni ürün daha eklendi. Listede kıyma, zeytinyağı, tereyağı ve sucuk gibi ürünler yer aldı. Son testlerde, bazı markaların ‘dana kıyma’ ibaresiyle sattığı üründe kanatlı eti tespit edildi. Ayrıca bazı markaların ‘sucuk (dana)’ ibaresiyle sattığı üründe gıda boyası olduğu belirlendi. ● DHA
50 binden fazla fiyat aynı yerde
TÜBİTAK tarafından Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı, Ticaret Bakanlığı ve Merkez Bankası işbirliğiyle geliştirilen ‘Market Fiyatı’ uygulaması vatandaşlar için kolaylık sağlamaya devam ediyor. Uygulama, Android ve iOS platformları üzerinden ücretsiz indirilebiliyor. Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, uygulamanın 50 bine yakın ürünün fiyat bilgisini tek platformda buluşturduğunu belirterek, “Doğru ve hızlı karşılaştırma imkânı sunuyor. Mobil uygulamamız, barkod okuyucu özelliğiyle market rafında anında fiyat karşılaştırması yapılmasına da imkân sağlıyor” dedi.
Öte yandan Bakan Kacır İstanbul’da yapay zekânın geleceğinin ele alındığı ‘Generation Next Summit’e katıldı. Zirveye Cumhurbaşkanı Yardımcısı Cevdet Yılmaz video konferansla katılırken Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanı Vedat Işıkhan da bir konuşma yaptı. Bakan Kacır, “2030’a dek 10 milyar dolarlık veri merkezi ve yapay zeka yatırımını harekete geçireceğiz. Ülkemizi dünyanın önde gelen dijital üsleri arasına taşıyacağız” derken Bakan Işıkhan ise, “Ülke olarak yapay zekâ, dijital teknolojiler, teknoloji endüstrisi ve geleceğin tüm yenilikçi fikirlerin kaptan köşkünde olmamız gerektiğine inanıyorum” diye konuştu.
